何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

减肥期间能否吃烤面筋?

病情描述:

减肥期间能否吃烤面筋?

医生回答:

在减肥期间,适量食用烤面筋是可以的,但需注意其烹饪方式和摄入量。烤面筋本身是一种高蛋白、低脂肪的食品,有助于增加饱腹感,减少总体热量摄入。然而,烤制过程中可能会使用较多的油脂和调味料,这会增加额外的热量。因此,建议选择低油或无油的烹饪方式,并控制摄入量,以免过量摄入热量。同时,应保持饮食均衡,搭配蔬菜、水果和全谷物等食物,以确保营养全面,促进健康减肥。

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