胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

脂肪肝患者能否吃鸡蛋?

病情描述:

脂肪肝患者能否吃鸡蛋?

医生回答:

脂肪肝患者可以适量食用鸡蛋。鸡蛋是优质蛋白质的来源,含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有益。然而,脂肪肝患者需要控制饮食中的脂肪摄入,因此建议选择低脂或脱脂的烹饪方式,如水煮蛋、蒸蛋等。同时,应避免过量食用,以免增加肝脏负担。建议在医生或营养师的指导下,根据个人情况制定合理的饮食计划。

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