史宇飞副主任医师

南昌大学第一附属医院  感染科

肝病患者应避免哪些食物?

病情描述:

肝病患者应避免哪些食物?

医生回答:

肝病患者在日常饮食中应避免摄入高脂肪、高胆固醇食物,如油炸食品、动物内脏等,以减轻肝脏负担。同时,应减少摄入辛辣刺激性食物,如辣椒、酒精等,以降低对肝脏的刺激和损伤。此外,应避免食用含有亚硝酸盐的腌制食品,以及霉变、过期的食物,这些食物可能含有对肝脏有害的物质。建议肝病患者多摄入新鲜蔬菜、水果和富含优质蛋白质的食物,以促进肝脏修复和功能恢复。

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