胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

果糖是什么?

病情描述:

果糖是什么?

医生回答:

果糖是一种单糖,属于碳水化合物的一种,广泛存在于水果、蜂蜜以及某些植物中。它是一种天然甜味剂,甜度高于蔗糖,但升糖指数较低,对血糖的影响相对较小。果糖在人体内的代谢途径与葡萄糖不同,主要在肝脏进行代谢,因此过量摄入可能会增加肝脏负担,影响脂肪代谢,与非酒精性脂肪肝等疾病的发生有关。在日常饮食中,适量摄入果糖是安全的,但应避免过量摄入,以维护身体健康。

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