王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

吃黑米有哪些健康益处?

病情描述:

吃黑米有哪些健康益处?

医生回答:

黑米作为一种营养丰富的谷物,具有多种健康益处。它含有丰富的抗氧化剂,有助于抵抗自由基的损害,预防慢性疾病。黑米中的膳食纤维有助于改善消化系统健康,促进肠道蠕动,预防便秘。此外,黑米还含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、铁、锌等,对于维持正常的生理功能和增强免疫力具有重要作用。长期食用黑米,有助于降低心血管疾病风险,改善血糖控制,对糖尿病患者尤为有益。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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