王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

豆腐属于发物吗?

病情描述:

豆腐属于发物吗?

医生回答:

豆腐作为一种豆制品,其性质平和,不属于传统意义上的“发物”。“发物”通常指的是那些可能引起或加重某些疾病的食物,如海鲜、辛辣食物等。豆腐富含植物蛋白、钙、磷、铁等营养成分,对于大多数人来说,适量食用豆腐是安全的,不会引起不良反应。然而,对于豆制品过敏或患有特定疾病(如痛风)的人群,应遵循医生的建议,限制或避免食用豆腐。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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