何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

高血糖患者可以吃鱼吗?

病情描述:

高血糖患者可以吃鱼吗?

医生回答:

高血糖患者可以适量食用鱼类,因为鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。然而,患者应选择低脂肪、低糖的烹饪方式,如蒸、煮或烤,避免油炸或加入过多糖分。同时,应控制摄入量,以免过量摄入导致血糖波动。建议在医生或营养师的指导下,根据个人的血糖控制情况和整体饮食计划,合理安排鱼类的摄入。

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