天天吃生蚝对身体好吗？
天天吃生蚝对身体好吗？
病情描述：
医生回答：
生蚝作为一种海产品，含有丰富的锌、蛋白质以及多种维生素和矿物质，适量食用对身体健康有益。然而，长期大量食用生蚝可能会带来一定的健康风险。生蚝中可能含有重金属、细菌和寄生虫等有害物质，过量摄入可能对肝肾功能造成负担，增加食物中毒和感染的风险。因此，建议适量食用生蚝，并确保其来源安全，烹饪过程中彻底加热以降低食品安全风险。同时，保持饮食多样化，避免单一食物摄入过量。
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