朱湘南主任医师

南昌大学第四附属医院  普外科

肝肿瘤患者饮食禁忌有哪些?

病情描述:

肝肿瘤患者饮食禁忌有哪些?

医生回答:

肝肿瘤患者在饮食上应避免摄入高脂肪、油炸、辛辣刺激性食物,以免加重肝脏负担。同时,应限制酒精摄入,避免对肝脏造成进一步损伤。患者应选择易消化、富含蛋白质和维生素的食物,如瘦肉、鱼、蛋、豆腐等,以促进肝细胞修复。此外,应避免食用含有亚硝酸盐、黄曲霉素等致癌物质的食物,如腌制品、霉变食品等,以降低肿瘤复发风险。保持饮食均衡,适量摄入新鲜蔬菜和水果,有助于提高机体免疫力。

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