王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

猪肚热量高吗?

病情描述:

猪肚热量高吗?

医生回答:

猪肚作为一种动物内脏,其热量相对较高。每100克猪肚大约含有76千卡的热量,这主要来源于其含有的蛋白质和脂肪。猪肚中的蛋白质含量较高,每100克猪肚中含有约15克蛋白质,而蛋白质是人体重要的能量来源。此外,猪肚中还含有一定量的脂肪,每100克猪肚大约含有3克脂肪,这也是热量的来源之一。因此,对于需要控制热量摄入的人群,如减肥者或糖尿病患者,应适量食用猪肚,以免摄入过多热量。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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