王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

如何正确食用芒果?

病情描述:

如何正确食用芒果?

医生回答:

正确食用芒果的方法如下:首先,选择成熟度适中、无病虫害的芒果。其次,用流动水清洗芒果表面,去除灰尘和农药残留。然后,用水果刀沿着芒果核将果肉切成两半,再用刀尖划出网格状,翻转果皮,使果肉呈花状展开。最后,用勺子挖取果肉食用,避免直接啃食果皮,以防果皮上的农药残留进入口腔。食用芒果时,应适量,过量食用可能导致过敏反应或消化不良。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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