胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

桐油能吃吗?

病情描述:

桐油能吃吗?

医生回答:

桐油是一种从桐树种子中提取的植物油,主要成分为桐酸,具有干燥性和防水性,因此常被用作涂料和防腐剂。然而,桐油并非食品,不可食用。桐油中的桐酸对人体有毒,摄入后可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,严重时甚至可能导致呼吸困难、昏迷甚至死亡。因此,桐油应严格避免与食物接触,确保其不被误食。在储存和使用过程中,应采取适当措施防止桐油污染食品。

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