王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院  中医科

贫血吃什么食物补血最快?

病情描述:

贫血吃什么食物补血最快?

医生回答:

贫血患者应优先选择富含铁质的食物,如红肉(牛肉、羊肉)、动物肝脏、鸡血、鸭血等,这些食物中的铁质易于人体吸收。同时,增加富含维生素C的食物摄入,如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等,有助于提高铁的吸收率。此外,绿叶蔬菜、豆类、坚果和干果也是铁的良好来源。适量摄入富含叶酸和维生素B12的食物,如深绿色蔬菜、全谷物和鱼类,也有助于红细胞的生成。均衡饮食,避免过量饮茶和咖啡,因为它们可能影响铁的吸收。

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