王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院  中医科

人参果皮能吃吗?

病情描述:

人参果皮能吃吗?

医生回答:

人参果皮是可以食用的。人参果皮含有丰富的营养成分,包括维生素、矿物质和膳食纤维等,对人体健康有益。然而,需要注意的是,人参果皮的消化性不如果肉,因此建议在食用时适量,避免过量摄入。此外,对于某些特定人群,如消化系统较弱的老年人或儿童,可能需要谨慎食用或避免食用。总的来说,人参果皮可以作为健康饮食的一部分,但应根据个人健康状况和消化能力适量食用。

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