王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院  中医科

杜仲如何食用更健康?

病情描述:

杜仲如何食用更健康?

医生回答:

杜仲作为一种传统中药材,具有补肝肾、强筋骨等功效。食用杜仲时,建议将其与其他食材搭配,如与瘦肉、排骨等炖汤,以增强其滋补作用。此外,杜仲可与枸杞、红枣等食材一同泡水饮用,有助于发挥其养生保健效果。需要注意的是,杜仲性温,不宜过量食用,以免引起上火等不适。在食用过程中,应根据个人体质和健康状况适量调整,以达到最佳健康效果。

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