王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

鱼豆腐热量高吗?

病情描述:

鱼豆腐热量高吗?

医生回答:

鱼豆腐作为一种食品,其热量相对较高。鱼豆腐主要由鱼肉和豆腐制成,鱼肉本身含有较高的蛋白质和一定量的脂肪,而豆腐则含有较多的植物蛋白和少量脂肪。鱼豆腐在制作过程中,为了增加口感和风味,往往会添加一些油脂和调料,这进一步增加了其热量。因此,鱼豆腐的热量相对较高,对于需要控制热量摄入的人群,如减肥者或糖尿病患者,应适量食用。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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