王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

芝士碎可以直接吃吗?

病情描述:

芝士碎可以直接吃吗?

医生回答:

芝士碎,即切碎的奶酪,可以直接食用。作为一种常见的乳制品,它含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等营养成分,对人体健康具有积极作用。直接食用芝士碎可以保留其原始风味和营养成分,适合作为零食或搭配其他食物一起食用。然而,对于乳糖不耐受或对乳制品过敏的人群,应谨慎食用。此外,由于芝士碎含有较高的脂肪和热量,适量食用是关键,过量摄入可能对健康造成不利影响。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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