王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

芹菜叶有哪些健康益处?

病情描述:

芹菜叶有哪些健康益处?

医生回答:

芹菜叶富含多种营养成分,对人体健康具有多种益处。首先,芹菜叶中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾和钙,有助于增强免疫系统,促进骨骼健康。其次,芹菜叶中的膳食纤维有助于改善消化系统功能,预防便秘。此外,芹菜叶还含有抗氧化剂,有助于抵抗自由基损伤,降低慢性疾病风险。最后,芹菜叶中的某些化合物可能有助于降低血压,对心血管健康有益。综上所述,适量食用芹菜叶可以为人体提供多种健康益处。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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