王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院  中医科

养肝护肝的食物有哪些?

病情描述:

养肝护肝的食物有哪些?

医生回答:

养肝护肝的食物主要包括富含维生素和抗氧化物质的食品。例如,绿叶蔬菜如菠菜、芥蓝等含有丰富的维生素和矿物质,有助于肝脏排毒;水果如蓝莓、草莓含有抗氧化剂,可以保护肝脏细胞;坚果类如核桃、杏仁富含不饱和脂肪酸,有助于肝脏健康;此外,大蒜、绿茶等也具有抗氧化和抗炎作用,有助于肝脏保护。适量摄入这些食物,有助于维护肝脏健康。

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