王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

面包的营养价值有多高?

病情描述:

面包的营养价值有多高?

医生回答:

面包作为一种常见的谷物制品,其营养价值主要来源于谷物本身。面包中含有丰富的碳水化合物,为人体提供必要的能量。同时,面包中还含有一定量的蛋白质、维生素B族、矿物质等营养素,有助于维持人体正常的生理功能。然而,面包的营养价值也受到其制作工艺和原料的影响,全麦面包相较于白面包含有更多的膳食纤维和营养成分。总体而言,面包是日常饮食中重要的能量来源,但应注意适量摄入,以保证营养均衡。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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