王成阳副主任医师

安徽医科大学第一附属医院  中医科

冬笋有哪些功效与作用?

病情描述:

冬笋有哪些功效与作用?

医生回答:

冬笋,为禾本科植物毛竹的嫩茎,具有较高的营养价值和药用价值。其性味甘寒,归胃、大肠经,具有滋阴凉血、清热化痰、利尿消肿等功效。冬笋中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。同时,冬笋中的微量元素和维生素,对增强机体免疫力、抗氧化、降低血压等方面也具有积极作用。此外,冬笋还能利尿消肿,对于水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。

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