孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

里脊肉脂肪含量高吗

病情描述:

里脊肉脂肪含量高吗

医生回答:

里脊肉脂肪含量高低因动物种类和部位不同而有所差异。例如,每100g羊里脊肉含脂肪约1.6g,猪里脊肉含脂肪约7.9g,而牛里脊肉含脂肪约0.9g。相比之下,某些食物如花生的脂肪含量远高于里脊肉。因此,里脊肉脂肪含量不一定高,需根据具体情况判断。

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