孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

苹果干的功效与作用

病情描述:

苹果干的功效与作用

医生回答:

苹果干保留了苹果的大部分营养,富含膳食纤维、维生素C和A及矿物质,有助于维持消化系统健康、预防便秘、控制血糖胆固醇、抵抗自由基攻击及维持骨骼健康等。然而,苹果干糖分浓度较高,糖尿病患者或需控制糖分者应适量食用。适量食用苹果干可提供必要营养,是一种理想的健康零食。

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