胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

奶酪的功效与作用

病情描述:

奶酪的功效与作用

医生回答:

奶酪的功效与作用主要包括:提高身体抗病能力,因其含有蛋白质和多种维生素与矿物质,能加快新陈代谢和增加细胞活力;保护心脑血管,奶酪中脂肪和热能较多,但胆固醇含量低;防止便秘和腹泻,奶酪中的乳酸菌能调节肠胃功能;以及预防龋齿,增加牙齿表面的含钙量。

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