孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院  营养科

老白菜的功效与作用有哪些

病情描述:

老白菜的功效与作用有哪些

医生回答:

老白菜富含钙、锌、硒等矿物质和丰富的膳食纤维,具有养胃生津、除烦解渴、利水消肿、清热解毒等功效。其富含粗纤维,能促进胃肠蠕动、帮助消化、润肠通便。白菜中的钾有利尿消肿作用,且富含维生素C、E,能抑制癌细胞形成、养颜美容。此外,白菜热量极低,还有减肥瘦身功效。

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