刘石平主任医师

中南大学湘雅二医院  营养科

苹果含有叶酸吗

病情描述:

苹果含有叶酸吗

医生回答:

苹果确实含有叶酸,这是一种对人体有益的维生素B族。叶酸在苹果中的含量虽然不如某些绿叶蔬菜丰富,但仍然具有一定的营养价值。叶酸对于孕妇和胎儿的发育至关重要,有助于预防神经管缺陷。此外,叶酸还有助于维持正常的血液循环,降低心脏病风险,以及支持正常的细胞生长和分裂。苹果中的叶酸含量因品种、成熟度和生长条件等因素而异,但总体上,苹果是一种叶酸的良好来源。在日常饮食中适量食用苹果,可以为身体提供叶酸,促进健康。

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