王春华主任医师

江西省中西医结合医院  中医科

铁皮石斛怎么吃最好

病情描述:

铁皮石斛怎么吃最好

医生回答:

铁皮石斛的吃法有多种,包括生嚼、煮水、榨汁、煲汤等,都能发挥其保健功效。常用方法是煮水泡茶,取一两克左右用沸水冲泡,可连续冲泡一周。另外,煮粥时放入石斛也是不错的选择,先取新鲜的石斛久煎取汁,再放冰糖和米熬粥。榨汁则是将新鲜石斛洗净后放入豆浆机打碎,过滤加热煮沸即可。服用铁皮石斛可提高免疫力,延缓衰老,并起到壮阳补肾明目养生的效果。

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