芡实性温，对阴虚火旺、五心烦热患者不适。另外芡实也不易消化，便秘、尿赤，孕妇、婴幼儿不宜食用。
- 芡实为睡莲科植物，芡的干燥成熟种，其性干、涩、平，归脾肾经，有益生固精，补脾止泻、祛湿止带的功效。
- 用于遗精滑精、尿频、遗尿，脾虚久泻、白灼带下等病症。
- 芡实虽然还有很多营养成分，如碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁等。
- 民间有用其加以山药来健脾益肾、利水通淋，但是其性质偏于收敛固涩，所以一般人不适合经常服用或者超量服用。
- 由于它性温，所以对本身有阴虚火旺、五心烦热的人就不太适合。
- 另外芡实也不容易消化。对于有食积的、有腹胀、便秘的、小便不利的禁用。
- 芡实有较强的收受作用，便秘、尿赤和孕妇孕产时，产后也不宜使用，芡实虽然有营养，但是消化起来比较困难。所以婴幼不宜食用。
