孔维萍主任医师

中日友好医院  中医科

南瓜养胃还是伤胃

视频内容

  • 南瓜可以调理胃肠功能,减慢糖分吸收,推迟胃内食物排空,但是不宜多吃,否则会引起腹胀。
  • 南瓜是我们常吃的蔬菜,它的性质是温的,而且味道是甘的。南瓜在中医里边来说,它是属于性温的蔬菜,它主要的成分南瓜素,其实对我们的胃肠有一定的调理作用的。
  • 另外它含有丰富的维生素A,再有就是南瓜中的果胶,能够调节我们胃内食物的吸收的速率,使我们的糖分能够吸收减慢。
  • 另外南瓜中含有可溶性的纤维素,它能够推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖的上升,再有的南瓜中还含有丰富的矿物质,能够活跃我们机体的新陈代谢,促进造血的功能,所以说南瓜它是可以健脾养胃的。
  • 但是南瓜不宜多吃,否则的话是容易产生胀气、腹胀,消化道比较虚弱的人群,也不建议多吃南瓜。

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