杜琳主任医师

北京中医药大学东直门医院  针灸科

花生脂肪含量高吗

视频内容

花生脂肪含量很高,含有不饱和脂肪酸,适量食用可以保护心脑血管,但是过量食用会导致食积,形成肥胖。花生仍然含有很高的脂肪,比如我们经常用花生榨油,这油就是脂肪,花生里含有不饱和脂肪酸,如果吃得太多,这东西不容易被人体消化,容易出现食积现象,吃太多的不饱和脂肪酸,也容易形成肥胖。食用适量的花生,它对心血管有益,对我们的大脑有益,花生也含有白藜芦醇,这是一种对人体有益的物质,我们一般推荐每天食用10-20克就足够了。

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