火龙果含有丰富的蛋白质、纤维素、维他命及各种微量元素,还有花青素、胡萝卜素、葡萄糖等营养物质。火龙果是一种甘而平的水果,食用火龙果时要注意:火龙果中含有丰富的蛋白质和纤维素,火龙果中还含有维生素 B,B2,B3,维生素C,还有一些金属元素,如铁,磷,钠,钙,镁,钾,此外火龙果中还有大量的胡萝卜素。火龙果里有一种特殊的红色火龙果,里面含有天然花青素,这是一种抗氧化剂。里边有丰富的糖分,火龙果是以葡萄糖为主,它极易吸收,升糖指数极高,糖尿病患者不宜食用,因其可使血糖迅速升高。
小柴胡汤的功效与作用