孕妇在孕晚期的时候是可以适当食用三文鱼的，三文鱼中含有不饱和脂肪酸，可以起到降低血脂和血胆固醇的作用，对于怀孕的女性有着改善心血管系统的作用。而且三文鱼的肉还有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，很适合消化不良的孕妇食用，还可以帮助孕妇增强食欲。适当食用三文鱼还可以帮助孕妇消除水肿，是一种很适合孕妇食用的食物。
虽然怀孕期间孕妇可以适当食用三文鱼，但不建议孕妇生吃三文鱼，因为生的三文鱼不能完全排除没有寄生虫，若食用了被寄生虫感染的三文鱼很可能会影响到孕妇的健康，甚至影响胎儿的发育。所以孕妇在怀孕期间一定要注意饮食健康，注意饮食均衡，以避免食用烧烤、火锅、生冷、腌制等食品。