早上吃了头孢的话晚上是不能够喝酒的。因为头孢和酒精可能会发生双硫仑样反应，严重的可能会引起死亡。在正常的情况下，在服用头孢之后需要一定的时间来进行代谢，一般需要2~3天才能完全代谢，具体的代谢时间是与药量、药物品种、个人身体素质有关的，所以在吃头孢药物以后，至少在三天之内是不可以饮酒的。
头孢类的药物如果饮酒的话会使体内的乙醛迅速增高，使乙醛蓄积形成乙醛中毒，它的中毒会表现为胸闷气短、呼吸困难、恶心呕吐。严重的会出现血压下降、意识不清，甚至出现休克，导致患者死亡，这种现象就是常说的双硫仑样反应，所以早上吃头孢晚上是不能够喝酒的。