一般情况下，婴儿脸颊发红粗糙脱皮像皲裂了，可能是由于过敏引起的湿疹或者天气太过于干燥造成缺水等原因引起的。建议前往医院，在医生的指导下进行对症处理，通过补水或者应用药物的方式进行缓解。
1.过敏引起的湿疹：通常，婴儿面部湿疹可能是由于不慎接触了空气中的粉尘或者动物毛发等过敏性物质引发婴儿过敏所致，或者对富含蛋白质的母乳过敏等原因引起的。通常伴随面部红肿、粗糙脱皮或者皲裂等症状。婴儿患面部湿疹后，应该及时前往专业医院，在医生的指导下应用地奈德乳膏或者维生素E乳霜等药物进行治疗。
2.天气干燥缺水：受天气干燥或者婴儿喝水较少等因素影响，可能都会造成婴儿脸干缺水，从而出现脸颊发红粗糙脱皮像皲裂了的症状。建议给婴儿补充充足的水分，平时让婴儿多喝水。室内开空调时，建议准备空气加湿器缓解室内干燥，使婴儿处于比较湿润的空气中避免皮肤过度缺水。同时，可以通过涂抹婴儿专用的护肤水补充婴儿面部水分缓解面干症状。