吃辣而导致胃非常疼的症状通常来说并不能快速缓解，病情的恢复需要一段时间，可以通过饮食调理、药物治疗等方式来缓解疼痛。吃辣胃疼主要是由于过辣的食物当中辣椒粉、辣椒素含量较高，进入胃部后容易刺激胃液的分泌，破坏胃黏膜，进而出现胃痛症状。
1、饮食调理
吃辣胃疼可以多喝一些温开水、蜂蜜水，有利于加快胃内辣椒素的排出速度，并且蜂蜜水带有甜味，一定程度上可以中和辣味的刺激。还可以喝一些热牛奶、小米粥、山药粥等养胃的食物，能够起到保护胃黏膜的作用，从而帮助缓解胃痛症状。
2、药物治疗
倘若疼痛的症状比较严重，并且长时间未能缓解，需要及时前往医院诊治，可在医生的指导下口服止痛药物，如布洛芬、颠茄片等，还可以选用抑制胃酸分泌的药物，例如奥美拉唑、法莫替丁等，或者服用保护胃黏膜的药物，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，用药期间应保持饮食清淡易消化。