丝瓜和西红柿能一起吃吗

丝瓜和西红柿能一起食用，这两种食物都含有丰富的营养成分，一起吃可以改善人体免疫力的作用，有利于身体健康。

1.丝瓜

是夏季的时令蔬菜，其中含有丰富的维生素C和纤维素，这是人体所需要的营养成分，有清凉、利尿、活血、解毒的效果，其汁水还有维持皮肤弹性的作用，可以达到一定的抗过敏美容祛皱的效果，在挑选丝瓜的时候，建议选择皮淡青，表面充盈富有弹性的丝瓜，说明比较新鲜。

2.红柿

具特殊风味，除了富含维生素C之外，还有番茄红素，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效，在挑选西红柿的时候，不要挑选青色的西红柿里面可能会含有龙葵碱，容易造成食物中毒。

这两种都属于凉性食物，虽然可以在一起吃，但是不能短时间内吃太多，以免引起脾胃虚弱等问题，平时养成良好的饮食习惯，吃东西时不要狼吞虎咽，在吃水果和蔬菜之前要用水把其清洗干净，隔夜的食物尽量不要食用，保持厨房清洁、餐具定期消毒。