徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

吃什么食物能够提高免疫力?

提高免疫力通常可以吃蛋白质丰富的食物、维生素C含量高的食物、富含锌的食物等,必要时也可遵医嘱使用药物辅助调节。但药物需在医生指导下使用,不可自行服用。

1、蛋白质丰富的食物

蛋白质是构成抗体的重要成分,摄入充足的优质蛋白有助于维持免疫系统正常功能。日常可适量食用鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、豆制品等食物。这些食物中的氨基酸比例适宜,易于被人体吸收利用,能促进免疫球蛋白的合成。

2、维生素C含量高的食物

维生素C能增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,帮助提升免疫细胞活性。新鲜果蔬如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西兰花、青椒等均富含维生素C。建议每日摄入300-500克新鲜蔬菜和200-350克水果,避免长时间高温烹煮以防维生素C流失。

3、富含锌的食物

锌元素参与免疫细胞的分化和成熟过程,对维持胸腺功能和淋巴细胞活性有重要作用。牡蛎等海产品、动物肝脏、坚果类食物含锌量较高。适量补充这类食物可帮助改善T淋巴细胞功能,增强机体抗病毒能力。

日常需注意保持膳食均衡,避免长期偏食或过度节食。同时应保证充足睡眠,规律进行有氧运动,减少精神压力。若出现反复感染、伤口愈合缓慢等免疫力低下症状,建议及时就诊检查。使用转移因子口服液、匹多莫德颗粒、脾氨肽冻干粉等免疫调节药物时,需严格遵循医嘱,不可自行增减剂量或疗程。

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