何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

吃什么食物能快速降血糖?

全谷物杂粮、高纤维蔬菜以及优质蛋白质食物通常有助于辅助调节血糖,但食物无法快速降血糖,用药需遵医嘱。血糖升高时需结合饮食调整和规范治疗,不可仅依赖食物。

1、全谷物杂粮

燕麦、荞麦等食物含有丰富膳食纤维,其升糖指数较低,能延缓肠道对葡萄糖的吸收速度,有助于餐后血糖平稳。但需控制摄入量,建议每日主食中全谷物占比三分之一。

2、高纤维蔬菜

苦瓜、芹菜等蔬菜富含纤维素和微量元素,其中苦瓜含有的苦瓜皂苷成分在动物实验中显示有类胰岛素作用,但人体实际作用有限。这类蔬菜每日摄入量可达到300-500克,需注意烹饪时避免高油高盐。

3、优质蛋白质食物

鸡蛋、鱼肉等食物可增加饱腹感,减少碳水化合物的过量摄入,其分解代谢过程对血糖波动影响较小。建议选择清蒸、水煮等烹调方式,每日蛋白质摄入量为每公斤体重1-1.2克。

血糖升高时应避免食用精制糖、油炸食品及高糖水果。饮食调节需配合规范的药物治疗,如遵医嘱使用二甲双胍片、阿卡波糖片或胰岛素注射液等降糖药物。若血糖持续高于13.9mmol/L或出现多饮多尿等症状,应及时到内分泌科就诊调整治疗方案。

推荐文章

常见药品

药企列表

医院列表

微信扫一扫