缺乏维生素B族可能出现疲劳、皮肤黏膜异常、神经系统症状、消化系统症状以及贫血等表现。维生素B族包括多种成员，不同种类缺乏时症状有所差异，需结合具体情况判断。
1、疲劳
维生素B1、B2、B6等参与能量代谢过程，缺乏时可能导致体内ATP生成减少，出现全身乏力、精神不振等症状。部分人群还会伴随肌肉酸痛或体重下降。
2、皮肤黏膜异常
维生素B2缺乏易引发口角炎、唇炎，表现为口角皲裂、糜烂。烟酸缺乏可能出现皮炎，皮肤暴露部位出现对称性红斑，严重时形成色素沉着。
3、神经系统症状
维生素B1严重缺乏可能引发周围神经病变，出现四肢麻木、刺痛感。维生素B12缺乏可能导致脊髓后索变性，出现平衡障碍或记忆力减退。
4、消化系统症状
维生素B族缺乏常伴随食欲减退、恶心等消化道反应，舌乳头萎缩可能导致舌面光滑呈牛肉红色，口腔黏膜易发生溃疡。
5、贫血
维生素B12或叶酸缺乏会引发巨幼细胞性贫血，表现为头晕、心悸、皮肤苍白。部分患者可能出现血红蛋白合成障碍，导致疲劳加重。
日常应注意保持均衡饮食，多摄入全谷物、瘦肉、奶制品等富含B族维生素的食物。若出现不明原因的上述症状，建议及时就医检查血清维生素水平，在医生指导下进行针对性补充，避免自行盲目使用营养补充剂。