胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

哪些食物对健脾有帮助

健脾是中医养生的重要部分,通常可以通过摄入山药、红枣、薏米等食物进行调理。这些食物不仅营养丰富,还能通过不同的机制改善脾胃功能,促进消化吸收。

1、山药

山药性平味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺的功效。其含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分有助于促进消化液分泌,改善脾胃虚弱引起的食欲不振。日常可将山药煮粥或蒸食,帮助缓解腹胀、乏力等症状。

2、红枣

红枣味甘性温,归脾胃经,能补中益气、养血安神。其富含的铁元素和环磷酸腺苷可调节气血运行,改善脾虚导致的贫血、面色萎黄等问题。建议每日适量食用红枣粥或泡水饮用,但需避免过量以防上火。

3、薏米

薏米性微寒味甘淡,具有健脾渗湿、清热排脓的作用。其膳食纤维和维生素B族可促进肠道蠕动,缓解脾虚湿盛引起的腹泻、水肿。薏米常与红豆搭配煮粥,或炒制后冲泡饮用,有助于祛湿健脾。

日常饮食建议以温热、易消化为主,避免生冷油腻食物加重脾胃负担。若长期存在消化不良、疲劳等症状,需及时就医排查器质性疾病,并遵医嘱结合中药或针灸进行综合调理。

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