贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

吃什么食物能护肝养肝

护肝养肝通常可以吃富含优质蛋白、维生素以及具有抗氧化作用的食物,必要时也可遵医嘱使用护肝药物。常见的护肝养肝食物包括鸡蛋、绿叶蔬菜、蓝莓等,药物如水飞蓟素胶囊、甘草酸二铵肠溶胶囊、双环醇片等。

1、富含优质蛋白的食物

鸡蛋、鱼肉、瘦肉等食物含有丰富的优质蛋白,能够为肝细胞修复和再生提供原料,促进肝脏功能恢复。适量食用可减轻肝脏代谢负担,但需避免过量摄入以免增加消化压力。

2、富含维生素的食物

菠菜、西兰花、胡萝卜等绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜富含维生素A、维生素C及B族维生素,有助于促进肝脏解毒功能,辅助改善肝细胞氧化应激状态。建议每日摄入300~500克新鲜蔬菜以补充所需营养。

3、抗氧化类食物

蓝莓、草莓、坚果等食物中含有的花青素、维生素E等抗氧化成分,可帮助清除体内自由基,减轻肝脏脂质过氧化损伤。这类食物适合作为日常零食适量食用,但需注意坚果类食物热量较高,每日摄入量控制在20~30克为宜。

日常应注意保持规律作息,避免熬夜和过度劳累,减少高脂高糖饮食摄入。若存在肝功能异常或慢性肝病,应及时到肝病科就诊,在医生指导下进行肝功能检查和针对性治疗,不可自行滥用护肝药物。

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