胆固醇过高的预防通常可以通过饮食调整、规律运动、戒烟限酒、定期监测以及控制体重等方式实现，需结合多种健康管理手段进行综合干预。
1、饮食调整
日常需减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，如动物内脏、油炸食品等。建议增加膳食纤维的摄入，如全谷物、蔬菜、水果等，可帮助降低低密度脂蛋白胆固醇。适量食用富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼类、坚果等，有助于调节血脂水平。
2、规律运动
每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳或骑自行车，可提高高密度脂蛋白胆固醇水平。运动还能促进脂肪代谢，减少内脏脂肪堆积，建议每天保持30分钟以上活动时间，避免久坐。
3、戒烟限酒
烟草中的有害物质会损伤血管内皮，加速动脉粥样硬化进程。酒精摄入过量可能影响肝脏代谢功能，建议男性每日酒精量不超过25克，女性不超过15克。完全戒烟有助于改善整体代谢状态。
4、定期监测
40岁以上人群建议每年检测一次血脂水平，包括总胆固醇、低密度脂蛋白等指标。已有高血压、糖尿病等高危因素者需缩短检测间隔，及时发现异常并调整干预方案。
5、控制体重
将体重指数控制在18.5-23.9kg/m²范围内，男性腰围应小于90厘米，女性小于85厘米。通过合理饮食和运动减轻体重，可有效降低内脏脂肪含量，改善胆固醇代谢异常。
日常需注意保持规律作息，避免长期精神压力过大。若已存在胆固醇偏高趋势，应在医生指导下制定个性化干预方案，切勿自行使用降脂药物。家族性高胆固醇血症患者需尽早进行基因筛查和医学管理。
