江龙副主任医师

南昌大学第二附属医院  心血管内科

甘蔗能降低血压吗

甘蔗一般不能直接降低血压,但适量食用可能对血压调节有一定辅助作用。甘蔗含有多种营养成分,但其含糖量较高,需结合整体饮食结构考虑。

甘蔗富含钾元素,适量摄入有助于促进体内钠盐的排泄,对维持血压稳定存在潜在益处。但每100克甘蔗约含有15-18克蔗糖,过量食用可能导致热量摄入超标,长期高糖饮食可能引发肥胖,而体重增加是高血压的危险因素之一。从膳食结构角度,甘蔗作为低钠高钾的天然食材,在控制钠盐摄入的饮食方案中可作为甜味剂替代品。但需要注意每日摄入量不宜超过30克,且应与芹菜、香蕉等真正具有辅助降压作用的食材搭配食用。

对于高血压患者,建议优先选择低糖高纤维的蔬果。若需通过饮食调节血压,可遵医嘱采用得舒饮食(DASHdiet)等科学膳食模式,同时保持规律运动。若血压持续异常,应及时就医进行规范治疗,避免单纯依赖食疗延误病情。

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