小苏打作为常见的化学物质，在医疗领域具有一定的应用价值。其功效作用主要包括中和胃酸、碱化尿液、辅助治疗代谢性酸中毒、缓解皮肤刺激以及作为某些药物的辅助成分。
1、中和胃酸
小苏打的主要成分碳酸氢钠能与胃酸发生反应，快速生成二氧化碳和水，从而降低胃内酸度。这种特性使其可用于暂时缓解胃酸过多引起的烧心、反酸等症状，但因其作用时间短且可能引起反跳性胃酸分泌，现已较少单独用于长期治疗。
2、碱化尿液
通过提高尿液pH值，小苏打可促进尿酸、磺胺类药物等物质的溶解和排泄。对于痛风患者，碱化尿液有助于减少尿酸结晶形成；在化疗过程中，可预防某些化疗药物引起的肾毒性。
3、辅助治疗代谢性酸中毒
在重症监护领域，静脉注射碳酸氢钠可纠正因肾功能衰竭、糖尿病酮症酸中毒等引起的血液pH值下降。其通过增加血浆碳酸氢盐浓度，恢复机体酸碱平衡。
4、缓解皮肤刺激
2%碳酸氢钠溶液外敷可中和蚊虫叮咬或接触性皮炎产生的酸性物质，减轻瘙痒和红肿。对于轻度烫伤，冷的小苏打溶液湿敷能暂时缓解疼痛。
5、药物辅助成分
小苏打常作为抗酸复方制剂成分，与铝碳酸镁等药物配伍使用。在肿瘤治疗领域，有研究探索其调节肿瘤微环境的作用，但尚处于实验阶段。
需要注意的是，小苏打的医疗使用需严格遵循医嘱。口服过量可能引起腹胀、代谢性碱中毒，长期使用可能影响电解质平衡。皮肤破损处禁用外敷，肾功能不全者慎用。出现严重胃部不适或酸碱失衡症状时，应及时就医进行规范治疗。