肝不好是否可以吃羊肉需要根据具体病情来判断，通常慢性肝病患者稳定期可以适量食用，而急性肝病或肝硬化晚期患者需谨慎。建议结合个人情况在医生指导下调整饮食。
一、可以适量食用的情况
1.慢性肝病稳定期若肝功能指标稳定且无严重并发症，羊肉富含优质蛋白和铁元素，有助于促进肝细胞修复和改善贫血。但需注意摄入量，每日肉类总量控制在100~150克。
2.非酒精性脂肪性肝病羊肉的脂肪含量低于猪肉，适量食用可为患者提供必需氨基酸，但建议选择瘦肉部位并搭配蔬菜，避免同时摄入动物内脏等高胆固醇食物。
二、不宜食用的情况
1.急性肝炎发作期此时肝脏代谢能力下降，羊肉中的蛋白质和脂肪可能加重消化负担，出现腹胀、恶心等症状时应暂停食用。
2.肝硬化失代偿期晚期肝硬化患者常伴食管胃底静脉曲张，羊肉纤维较粗可能增加消化道出血风险。合并肝性脑病者需严格限制蛋白质摄入，防止血氨升高。
3.肝胆系统感染胆囊炎、胆管结石急性发作期间应避免高脂饮食，羊肉中的脂肪可能刺激胆汁分泌，诱发胆绞痛。
三、注意事项
1.烹饪方式选择清炖、水煮，避免烧烤、油炸等高温烹调产生致癌物。
2.合并尿酸升高或痛风患者需控制摄入量，羊肉属于中嘌呤食物，每100克约含110毫克嘌呤。
3.食用后出现皮肤瘙痒、黄疸加重等异常反应，应立即停止并就诊。肝病患者日常饮食应以易消化、富含维生素的食物为主，定期监测肝功能指标。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。