王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

喝茶每天好处多还是坏处多

喝茶的好处和坏处通常取决于饮用量及个人体质。适量饮茶一般有益健康,但过量可能引发不适。

适量饮茶有助于摄入茶多酚、咖啡因等活性成分,这些物质具有抗氧化作用,可清除体内自由基,延缓细胞氧化。绿茶中的儿茶素能辅助调节血脂水平,乌龙茶中的茶黄素有助于维持血管弹性。茶碱成分可促进胃酸分泌,帮助食物消化,饭前饮用浓茶可能引起胃部不适。

过量饮茶(每日超过10g干茶)可能造成负面影响。茶叶中的鞣酸会与铁元素结合形成不溶性沉淀,长期空腹大量饮茶可能影响铁吸收。咖啡因日摄入量超过400mg可能引发心悸、失眠等神经兴奋症状,敏感人群下午饮茶可能出现入睡困难。茶叶中的氟元素长期过量蓄积可能导致牙釉质出现褐色斑点。

建议每日饮茶量控制在5-10g干茶为宜,分3-4次冲泡。冲泡时间不宜超过5分钟,避免长时间闷泡导致过量析出鞣酸。孕妇、贫血患者及胃溃疡人群应咨询医师,根据个体情况调整饮茶习惯。服药期间需注意茶与药物的相互作用,建议间隔1小时以上饮用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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