王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

喝茶油有哪些健康益处

茶油作为一种常见的食用油,通常具有促进消化、保护心血管、抗氧化、护肤护发以及辅助调节血糖等健康益处。其营养成分丰富,适量食用对健康有一定帮助。

1、促进消化

茶油中的不饱和脂肪酸和天然活性成分能够温和刺激胃酸分泌,帮助分解食物中的脂肪。适量饮用可促进肠道蠕动,缓解消化不良或腹胀等症状,但需避免过量摄入。

2、保护心血管

茶油富含单不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少动脉粥样硬化风险。长期适量食用可辅助维持血管弹性,对预防高血压、冠心病等心血管疾病有一定益处。

3、抗氧化

茶油含有维生素E和多酚类物质,能清除体内自由基,减缓细胞氧化损伤。这种抗氧化作用有助于延缓皮肤衰老,同时可能降低慢性炎症性疾病的发生概率。

4、护肤护发

茶油中的油酸和角鲨烯成分与人体皮脂结构相似,外用时能滋润干燥皮肤,修复角质层屏障。其保湿特性也可用于改善头发毛躁,增加发丝柔顺度。

5、辅助调节血糖

部分研究显示茶油中的特定脂肪酸可能改善胰岛素敏感性,有助于维持餐后血糖平稳。但糖尿病患者仍需以药物治疗和饮食控制为主,不可替代正规降糖方案。

日常饮食中可将茶油作为凉拌或低温烹饪用油,每日摄入量建议控制在25-30克。若食用后出现腹泻或过敏反应,应立即停止并就医。需注意茶油不能替代药物治疗疾病,特殊人群使用前应咨询营养师或医生。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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