菠萝是一种营养丰富的水果，其健康益处主要包括促进消化、增强免疫力、辅助抗炎、改善心血管健康以及促进伤口愈合。适量食用菠萝有助于补充多种维生素和矿物质，对维持机体正常功能有一定帮助。
1、促进消化
菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶，这种酶能够分解蛋白质，帮助人体更高效地消化肉类等富含蛋白质的食物。研究表明，该成分可促进肠道蠕动，缓解餐后饱胀感，对功能性消化不良具有改善作用。
2、增强免疫力
每100克菠萝含约47.8毫克维生素C，这种强效抗氧化剂能刺激白细胞活性，增强机体对病原体的防御能力。同时含有的锰元素参与超氧化物歧化酶合成，协同提升免疫系统功能。
3、辅助抗炎
菠萝蛋白酶已被证实具有抗炎特性，能抑制促炎因子如COX-2的表达，对运动后肌肉炎症反应、轻度关节炎等具有缓解作用。临床试验显示其抗炎效果与部分非甾体抗炎药存在协同作用。
4、改善心血管健康
菠萝中含有的钾元素（每100克含109毫克）有助于调节血压平衡，膳食纤维能结合胆汁酸促进胆固醇代谢。其含有的类黄酮物质可改善血管内皮功能，降低动脉粥样硬化风险。
5、促进伤口愈合
菠萝蛋白酶能加速坏死组织分解，刺激新生组织生长。临床常用于术后创面护理，可缩短愈合周期。其含有的锌元素参与胶原蛋白合成，对皮肤修复具有促进作用。
建议每日食用量控制在200克以内，避免空腹食用引发口腔黏膜刺激。糖尿病患者需注意其含糖量，过敏体质者可能出现嘴唇发麻等菠萝蛋白酶过敏反应。出现持续性消化不良或炎症性疾病时，应及时就医规范治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。