不吃主食是否能瘦,通常需要根据具体情况判断。短期不吃主食可能使体重下降,但长期可能影响健康,并导致体重反弹。
1、短期内可能变瘦
主食是碳水化合物的主要来源,减少碳水摄入会导致体内糖原储存减少,伴随水分流失,出现体重下降的现象。同时热量摄入降低也可能造成脂肪消耗,但这种减重方式并不稳定。
2、长期效果不理想
身体会启动自我保护机制,降低基础代谢率,同时可能引发强烈食欲导致暴食。当恢复正常饮食后,体内会加速储存脂肪,出现体重回升甚至超过原有体重的现象。
3、存在个体差异
基础代谢率高、日常活动量大的人群,短期不吃主食可能更易出现体重变化。而代谢较慢者可能出现疲倦、注意力不集中等不适症状,体重变化却不明显。
保持健康体重应注重膳食均衡,建议每日主食摄入量占全天总热量的50%-65%,优先选择燕麦、糙米等全谷物。结合每周150分钟以上中等强度运动,如快走、游泳等,更能实现科学减重。若出现脱发、月经紊乱等营养不良症状,应及时到营养科就诊调整饮食方案。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。