痛风患者通常可以吃低嘌呤蔬菜、低糖水果、乳制品等食物，但用药需遵医嘱。日常需结合病情调整饮食结构，避免摄入高嘌呤食物，有助于控制尿酸水平。
1、低嘌呤蔬菜
大部分蔬菜嘌呤含量较低，如冬瓜、黄瓜、白菜等，适量食用不会明显增加尿酸生成。蔬菜富含膳食纤维、维生素及矿物质，有助于促进代谢，对痛风患者有益。烹饪时建议以水煮、清炒等方式为主，避免油炸或加入过多调味品。
2、低糖水果
樱桃、草莓、蓝莓等水果含糖量较低且富含维生素C，可帮助促进尿酸排泄。研究表明，樱桃中的花青素等成分可能具有抗炎作用，但需注意每日摄入量控制在200克以内。避免食用榴莲、荔枝等高糖水果，以免果糖摄入过多影响尿酸代谢。
3、乳制品
脱脂牛奶、无糖酸奶等乳制品富含钙质和优质蛋白，其中乳清蛋白可能有助于降低血尿酸浓度。建议每日摄入300毫升左右，优先选择低脂或脱脂产品。需注意避免饮用含糖乳酸菌饮料或高脂肪奶酪，防止热量及脂肪摄入过量。
痛风患者日常需严格限制动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物，每日饮水量建议达到2000毫升以上。若出现关节红肿热痛等症状加重，应及时到风湿免疫科就诊，在医生指导下使用别嘌呤醇、非布司他、苯溴马隆等药物控制病情。